KB24-PET osales martsipani maalimise töötoas
KB24-PET koos õpetaja Aive Antsoniga osales 6. novembril kohvik Maiasmoka martsipani maalimise töötoas, kus igal õppijal oli võimalik maalida üks lõbus martsipanist kuju. Töötoa külastus toimus valikaine „Toidu- ja esmatarbekaubad“ raames ning eelteadmised martsipanist olid omandatud juba tunnis. Küll aga saadi palju uut teada martsipani ajaloost.
Algselt müüdi martsipani apteegis
See on üks vanimaid maiustusi, mida Eestimaal on valmistatud juba keskajast peale. Algselt oli martsipan tuntud hoopis ravimina ja seda valmistati apteegis. Šveitsi päritolu kondiiter Lorenz Cavietzel ostis 19. sajandi alguses Tallinna vanalinnas Pikal tänaval praeguse kohvik Maiasmokk asukohas paiknenud kinnistu ning hakkas seal muuhulgas ka martsipani valmistama.19. sajandi teisel poolel baltisakslane Georg Johann Stude ehitas hoone ümber ning valmistas eksklusiivseid martsipanitooteid, mis olid hästi tuntud Eesti- ja Liivimaa kubermangudes. Muuseumi osas saime näha Eesti vanimat martsipanikuju, milleks on 1934. aastal valminud nukuke.
Loominguline martsipani maalimine
Töötoas oli meie jaoks valmis pandud erinevad martsipani kujukesed, värvid ja pintslid. Saime teada, et martsipanimass tuleb Maiasmoka kohviku emaettevõttest Orkla Eesti, mis mandlid ostab Californiast. Maalimiseks kasutatakse vaid looduslikke värve.
Iga õppija sai valida meelepärase kujukese (karu, papagoi, elevant jm) ning maalimine võis alata. Meile õpetati nii värvide kasutamise kui segamise kunsti. Kõikide õppijate põnevad ideed teostusid toredate maalingutena martsipanikujukestel. Igal ühel oli oma mõte, mida teostada – näiteks üks õppija maalis värvilise papagoikujulise martsipani, mille prototüübiks oli tema kodus olev lind. Lõppkokkuvõttes jäid õppijad sellise loomingulise tunniga väga rahule.
